食品辐照仪是一款可方便移动的实验室仪器,用于快速检测或筛查食品或其成分是否受过辐照。可检测的范围包括草药、香辛料及调味品,水果及蔬菜(包括脱水蔬菜),以及甲壳类动物和肉类等带有贝壳或骨碎片的产品。
食品辐照仪主要由脉冲激发光源、样品室、检测探头的光子计数系统及控制单元组成,操作非常简单,即可以在实验室使用,也可以携带进行现场测量。利用配套软件,也可与计算机联用进行数据采集和处理。
本仪器的光子计数技术提高了检测的灵敏度,使得对样品的直接检测变得可能而无需繁琐耗时的前处理。测量时只需将样品放入带盖培养皿中,然后送入样品室即可。样品不需要制备即可直接测量,非接触式的测量过程使得不同类型的食品的检测非常方便,而不用担心交叉污染。筛查检测只需15秒钟;测试结果会有相应的指示灯指示。对于辐照过的草药和香料等样品,一次性正确检出率在95%以上。
食品辐照仪有两种操作模式可以选择:
1、筛查模式:根据设定好的阈值及时间参数,将样品放入样品室后只需轻轻按一下测试按钮,15秒即可给出结果。筛查模式无需连接电脑。非常适合对常规样品的例行快速检测。
2、与电脑连接使用:当与电脑连接使用时,可以通过软件自定义测量参数(例如测量时间、阈值标准和数据记录条件等等),可以获得样品具体的光子计数,可以测定暗计数(无光刺激时样品室的光子计数率)、空室计数(吴样品时的计数率,以了解样品室是否污染),以及光电倍增管灵敏度测试等等,并可以对筛查结果不确定的样品进行校正测定等等。
希望上述内容能够帮助大家更好的了解本仪器。